lundi 18 novembre 2024

Hôtellerie-restauration

Réseau des lycées hôteliers

Cliquez pour accéder au réseau des lycées hôteliers de l'académie de Strasbourg

PMS - PRP formation

Commission d'harmonisation des épreuves de CCF

Réflexions académiques : les évaluations des compétences, du chef d'oeuvre à l'auto évaluation

 

 

Cliquez pour accéder à la page des capsules vidéos en appui des réflexions portant sur l’évaluation

  1. des chefs d’œuvre,
  2. des compétences numériques
  3. de l’auto-évaluation.