CAP Boulanger

Il peut exercer comme salarié en boulangerie artisanale, mais aussi en boulangerie semi-industrielle ou encore en supermarché.

Pour s'installer à son compte comme artisan, des compétences en gestion sont nécessaires.

infos pratiques

Référents de la page

Tuyet-Trinh Collotte

IEN-ET Économie-Gestion

Christopher PACHECO PEDROSA

Professeur en Économie-Gestion

Lycée Louis Couffignal STRASBOURG