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Lauréat du prix du Club européen de la santé, Caaps est un programme de promotion de la santé piloté par le Rectorat de l’académie de Strasbourg depuis 2005. Il répond à une priorité régionale de santé : réduire la prévalence du surpoids et de l’obésité chez les enfants et les adolescents en Alsace. L'historique s'articule en 2 phases successives :
- Caaps en collèges et lycées : 2005-2012
- Caaps à l'école primaire : 2013 à ce jour.
L’objectif est d’accompagner l’ensemble de la communauté éducative dans des projets visant les habitudes de vie favorables à la santé : alimentation, activité physique et sommeil.
Sur le terrain, une équipe pluriprofessionnelle déploie l'action : éducateurs sportifs (Usep), diététiciennes et infirmière. Elle encourage les acteurs à mener des réflexions selon une vision globale et positive, celle de la promotion de la santé.
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