Repères géographiques, historiques et culturels
Anne Cook, professeur d'anglais au collège de l'Europe à Bourg de Péage (Drôme 26), propose une trame de séquence pédagogique à destination d'élèves A1+ A2 portant sur la street food typique de New York.
En étudiant des documents authentiques, les élèves sont progressivement amenés à percevoir le parallèle entre le multiculturalisme américain et la nourriture pour prendre part à une tâche complexe ambitieuse mêlant diverses activités langagières : rédiger un menu, jouer le dialogue entre un client et le vendeur et rédiger une critique.
https://anglais-pedagogie.web.ac-grenoble.fr/content/street-food