Ressources pédagogiques
Fiches techniques
Ces fiches techniques ont été créées par l'équipe pédagogique du lycée Blaise Pascal, Colmar.
Agroalimentaire
- Séquence fabrication yaourt - Sabine Richard
- Découvrir l'industrie laitière - Bertrand Faurie (avec fiche métier : travailler en laboratoire dans l'industrie agro-alimentaire)
Environnement
- Contextualisation de la visite d'une station d'épuration + protocole de traitement d'une eau usée
- Microorganismes nuisibles et utiles - Tableau de synthèse corrigé - Strasbourg
Santé
- Bilan sanguin
- Extraction d'ADN dans le contexte du Téléthon - Nada Choucair
- Raisin - Colmar dans le contexte de la consommation d'alcool
D'autres ressources en santé humaine et physiologie sont disponibles sur le site de Canopé. CORPUS
